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。姑姑谭勤和jiejie谭心悦住三楼，谭佳人住屋顶的小阁楼。

    她拖着沉重的身躯爬楼梯，谭敬穿着白色连帽连身防尘服正在活面，听到脚步声，走到楼梯口，看到老二，笑着说：“下班啦，吃饭没有，没吃，爸给你下碗小葱香油鸡蛋面。”

    “吃过了”，谭佳人一点胃口都没有，她看着父亲微微佝偻的身体，忍不住叹气，不知道为什么，一回到如意街，烦恼随之而来，好像不叹气，憋在心口难受一般。

    “爸，你真的不考虑买套自动挂面机吗，你看你每天弯腰活面，多累呀，都快驼背了。”

    谭敬年轻时一米八五，现在老了，抽成一米八，笑起来，还能看到往昔英俊的影子，“买什么机器，用上机器，那还叫手工面吗，祖传的手艺，非物质文化遗产，咱得守护文化传统。”

    “爸，你是不是担心钱？你不用管钱的事，买机器的钱我出，再说了，用机器多好，既能解放人力，又能提高效率，我真觉得，你和我姑不用那么辛苦的。”

    谭敬说不过女儿，但又坚持自己的看法，他笑着转移话题，“你也忙活一天累了，赶紧回屋收拾收拾睡吧，明早你睡个懒觉，我不叫你起床。”

    谭佳人摇摇头，耷拉着肩膀继续上楼，姑姑谭勤顶着新烫的爆炸头把她拽进三楼客厅，小声说：“你爸那个倔脾气，你劝他买设备，他能听你的吗，另外不是我自吹自擂，机器面就是不如手工面好吃，那些老顾客为啥大老远的来买咱谭家龙须面，为的就是咱这手快失传的技术呀，空心面，细如发丝，味道鲜美，耐火不糟，回锅不烂，放以前，是给皇帝老子进贡的贡品，你可别瞧不起。”