你的蘑菇 (第7/9页)


    厨房里响起了哗啦啦的水声，夏聆窃笑一阵，犹不过瘾，开心得在沙发上蹦了两下，把客厅墙上的装饰画给弄下来，换上大葫芦，怎么看怎么顺眼。

    好奇心上头，她悄悄溜进厨房，没想到刚踏进门就被他听见了：“你别进来，这里油烟重。”

    夏聆咂舌，他后脑勺长了眼睛吗？

    “我来给你打下手，刀啊盘子啊你知道放在哪儿吗？”

    “知道。”

    夏聆以为他随口一说，可监督许久，他拿东西又快又熟练，系上花围裙，就像在他自家的厨房做饭一样，不由佩服起他的观察力。

    莲藕排骨汤已经炖了几个小时，他把新鲜的竹荪放进汤里，又切了几捆不同种类的蘑菇。雪白的猪油在锅里润开，整瓣蒜子和姜片扔下去，噼里啪啦溅起油花，料头煸出味后，牛肝菌和干巴菌切薄片，同剁碎的青辣椒一起猛火爆炒，再淋上一圈酱油，下糖提鲜，浓郁的香味儿从天灵盖钻进来，勾得人食指大动。

    蒜熟了，千里送人头的菌子们也就熟了，程玄又切了点青头炒风干腊rou，移到砂锅里，同几块火腿老豆腐一起煲。然后打开带来的玻璃瓶，把里面熬好的鸡枞酱淋在鲈鱼的花刀口，上锅大火蒸，又挖了几勺拌葱油面。

    还没做完，夏聆已经被香得眼冒金星了，等他把一汤两素叁荤端上桌，她迫不及待地开了瓶红酒，咔擦咔擦拍了两张照，端起饭碗就开始大快朵颐。

    “你手艺可真好……就是我买的辣椒不够辣。”

    程玄竖起一根食指，在她眼前摇了摇，“我挑圆椒做的。你要是想吃辣，下周我再做给你吃。”

    夏聆摸不着