咖啡 (第1/3页)

    时间：23年11月28日

    地点：广州

    内容：

    清早被电话吵醒，来电话的是一个咖啡连锁店的店员，说是昨天我给中评会让她们扣工资，这就让我不得不删了。

    他们家咖啡是真的不好喝，味道过于寡淡连超市里罐装咖啡，不，可能连速溶咖啡都比不过，以至于今早送来赔礼道歉的两杯不加糖、不加奶的咖啡喝着我都嫌弃它们太淡，很像洗锅水。

    连我这样不怎么喝咖啡的人都喝出来觉得不好，所以他们家真正销售的不是咖啡而是连锁，大抵是把销量冲上去然后找人傻钱多的金主投资搞搞加盟。

    至于质量……我觉得两块钱一泡的袋装咖啡比他们手冲十二块钱风味还更好。

    其实核算一下成本也不难发现，十二块一杯除去员工、租金、水电、骑手、平台、广告运营、包装、设备等等，落到实处的可能也就两块钱，这就不难解释为什么比袋装的还要难喝，本质上作为消费者，百分之八十帮助商家分担了经营成本，剩下的喝肚子里。

    问题在于：消费者喝不到好，商家挣不到钱，中间的环节也起不到扩大内需。

    大体来讲，这是一种各方都不利的内耗。

    精神内耗也是差不多的道理，这也是过度劳累情绪透支发生的主要原因。